Le componenti di un pranzo o una cena ben riusciti non sono solo i piatti, ma anche le sale, l’atmosfera, l’accoglienza ed il servizio.
Vi aspettano gustosi salumi, fragranti formaggi, profumate minestre, pollame dei cortili, verdure dell’orto, dolcetti genuini, pane rustico, focaccia alle erbe, polenta e vini dei Magredi. Tutte pietanze con ingredienti coltivati direttamente nella nostra Azienda Agricola o prodotti da sapienti artigiani Friulani e confezionate secondo ricette friulane: pochi grassi e un’accurata lavorazione per conservare i sapori della tradizione.
Riconoscere e riscoprire i veri sapori d’un tempo, dalla fragranza del pane appena sfornato all’aroma della polenta, dal profumo delle erbe aromatiche alla freschezza dei vini, dai salumi fatti in casa alla tavolozza dei formaggi, sarà un’emozione unica da condividere con i vostri ospiti.
Le componenti di un pranzo o una cena ben riusciti non sono solo i piatti, ma anche le sale, l’atmosfera, l’accoglienza ed il servizio.
Vi aspettano gustosi salumi, fragranti formaggi, profumate minestre, pollame dei cortili, verdure dell’orto, dolcetti genuini, pane rustico, focaccia alle erbe, polenta e vini dei Magredi. Tutte pietanze con ingredienti coltivati direttamente nella nostra Azienda Agricola o prodotti da sapienti artigiani Friulani e confezionate secondo ricette friulane: pochi grassi e un’accurata lavorazione per conservare i sapori della tradizione.
Riconoscere e riscoprire i veri sapori d’un tempo, dalla fragranza del pane appena sfornato all’aroma della polenta, dal profumo delle erbe aromatiche alla freschezza dei vini, dai salumi fatti in casa alla tavolozza dei formaggi, sarà un’emozione unica da condividere con i vostri ospiti.
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